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Festival gastronômico de Campo Mourão coorganizado pelo curso de Turismo da Unespar movimenta R$ 2 milhões
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A edição de verão do festival gastronômico Campo Mourão no Prato, coorganizada pelo colegiado de Turismo do campus da cidade do centro-oeste da Universidade Estadual do Paraná (Unespar) e realizada de 14 a 28 de fevereiro, movimentou R$ 2 milhões, em uma alta de 52% em relação à edição de inverno.
Do valor alcançado, pouco mais de R$ 1 milhão são resultantes da venda de 34.601 pratos pelos 74 estabelecimentos do setor gastronômico presentes ao festival. O restante do montante arrecadado – cerca de R$ 983 mil – se deveu à comercialização de produtos adicionais.
Segundo dados auferidos pelo curso de Turismo da Unespar, que também atuou na elaboração de pesquisa de satisfação dos clientes, 92% avaliaram positivamente a experiência e 70% nunca haviam frequentado os estabelecimentos presentes ao evento.
Outro dado digno de nota foi o engajamento digital do festival. Nos 14 dias de evento, a página oficial do Campo Mourão no Prato no Instagram obteve mais de 4 mil novos seguidores, alcançando 4,6 milhões de visualizações.
A edição de verão do festival foi a quinta do evento, que ocorre duas vezes ao ano – sempre nas estações de verão e inverno – desde 2023.
Além do colegiado de Turismo da Unespar, a Secretaria Municipal de Inovação e Desenvolvimento Econômico de Campo Mourão (Seidec), a Associação Comercial de Campo Mourão (Acicam), o Conselho de Desenvolvimento Econômico de Campo Mourão (Codecam) e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) atuaram na organização do evento.